5ª tappa: "È proprio in giorni come questi che si può perdere il Tour"

Show notes

Il team manager Ralph Denk parla nel podcast della quinta tappa del Tour de France, in cui tutto era programmato per un arrivo in volata. Un percorso breve e senza troppi dislivelli è stato costantemente controllato dalle squadre dei velocisti. Alla fine ha vinto Olav Kooij del Team Decathlon. "È un grande nome. Ma mi sarebbe piaciuto veder vincere anche il tedesco Max Kanter al suo debutto al Tour", dice Denk.

Per la Red Bull BORA-hansgrohe la giornata è passata senza problemi. "Abbiamo avvisato, avvisato e ancora avvisato. Niente scherzi. Perché è proprio in giorni come questi che si può perdere il Tour", afferma il capo del team. I suoi corridori sono rimasti però concentrati e hanno superato la tappa senza incidenti.

Sullo sfondo, Denk racconta la preparazione dei corridori alle condizioni climatiche. Allenamento al caldo con la tuta da imbianchino, adattamento in sauna. Il team boss offre uno sguardo esclusivo sul dietro le quinte degli allenamenti.

Mentre i velocisti festeggiano, gli specialisti della salita guardano già alla sesta tappa. Il Col du Tourmalet fa parte di un duro percorso attraverso i Pirenei, con tanto di arrivo in quota. "Reagiremo, come probabilmente la maggior parte delle squadre, a ciò che farà il Team UAE, per rimanere in corsa il più a lungo possibile", annuncia Denk.

Foto: IMAGO / Photo News

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Show transcript

00:00:02: Dentro la Red Bull Bora Hans Krohe,

00:00:05: il podcast

00:00:06: di OVB online sul Tour de France.

00:00:09: Per tre settimane seguiremo il team manager Ralph Denk e la più grande e vincente squadra ciclistica tedesca durante Il Giro di Francia.

00:00:18: Avete domande per Ralph DenK?

00:00:21: Mandatele a Tobias.ruf

00:00:23: oovbmedia.de.

00:00:25: E ora buon divertimento con il nuovo episodio!

00:00:32: Partenza tranquilla e finale furioso.

00:00:35: Nella quinta tappa verso Pau, i velocisti non hanno lasciato dubbi sul fatto che oggi sarebbe stata la loro giornata.

00:00:42: Il migliore di loro oggi è stato Olaf Koij del team Decathlon.

00:00:46: Nell'acclassifica generale non ci sono cambiamenti.

00:00:49: Saluto come sempre per il punto quotidiano il Team Manager della Red Bull Bora Ansgrohe in Francia!

00:00:55: Sì Ralf, oggi sembrava un po' più rilassato rispetto ai giorni scorsi.

00:01:06: La partenza è stata un pò più tardi del solito.

00:01:10: All'inizio almeno nel gruppo si è parlato molto, sia risa un po', e anche il fuggitivo solitario Baptiste Faistofer è stato controllato abbastanza bene.

00:01:21: È stato davvero così tranquillo fino al finale come sembravo dall'esterno o come l'hai vissuta tu?

00:01:28: Sì direi che... quasi tutti i coridori desideravano la giornata di oggi.

00:01:32: I primi quattro giorni sono stati straordinariamente intensi e tutti speravano un po' che oggi sarebbe stato più tranquillo, non era neanche oggi a sensazione così caldo come gli ultimi giorni.

00:01:45: e o tutti hanno potuto rigenerarsi un po', perché tutti hanno già in mente la difficile etapa pirenaica di domani e per questo l'hanno presa con calma.

00:01:55: all'inizio.

00:01:57: Amma è pur sempre una tappa del Tour de France, si trattava o meglio sia trattato di una prestigiosa vittoria a Pau nello sprint finale e per questo il finale è stato comunque stressante.

00:02:10: Sì, ne parliamo subito!

00:02:11: A cinque chilometri dal traguardo in una curva a destra c'è stata un'accaduta piuttosto violenta.

00:02:17: diversi corridori sono finiti a terra, a prima vista direi che nessuno dei vostri era coinvolto….

00:02:24: è corretto?

00:02:26: Sì, è corretto.

00:02:27: Dunque ce la siamo cavata bene ma stamattina durante la riunione abbiamo avvertito e ancora avvertato i corridori non prendete questa giornata sotto gamba restate concentrati, pedalate insieme.

00:02:39: non fate scherzi in bici.

00:02:41: proprio in giorni come questi si può perdere il Tour de France o essere eliminati ed è per questo che la nostra direttiva è stata di concentrarsi davvero.

00:02:52: ma i nostri ragazzi oggi sono stati molto bravi anche in vista di domani.

00:02:59: Sì, credo che in giorni come questi almeno per la classifica generale sia un bene che vi si vede a poco nelle inquadrature.

00:03:07: È vero che quando il ritmo è un po' più tranquillo avete un attimo di tempo in più siete sul posto e credo anche oggi rimaniate nella stessa località.

00:03:17: Avete un ritmo un pò diverso o cercate davvero di alzarvi allo stesso modo di mantenere la stessa routine?

00:03:22: O è tutto un ppo più rilassato?

00:03:25: Sì, abbiamo dormito all'aeroporto di Tolosa e abbiamo avuto di nuovo oltre un'ora di trasferimento in autobus per la partenza di oggi.

00:03:34: Quindi non è stato poi così tardi oggi e credo che non sia un bene.

00:03:39: Penso che il ritmo quotidiano deve essere mantenuto.

00:03:43: E anche bello oggi siamo in hotel a Pao dove c'era anche l'arrivo.

00:03:48: oggi quindi il trasferimiento era solo di cinque chilometri dal traguardo all'hotel.

00:03:54: Molto molto molto in solito per un tour de France.

00:03:58: Si può decisamente usare, me lo immagino!

00:04:00: Diamo un'occhiata al finale.

00:04:02: come ho già detto oggi era decisamente una tappa per velocisti.

00:04:06: si contava su grandi nomi come Tim Merlier e Jasper Philipsen.

00:04:11: alla fine è stato Olaf Kuj non certo uno sconosciuto.

00:04:15: qual è la tua opinione su questo finale?

00:04:20: Sì, ha vinto uno dei grandissimi velocisti qui.

00:04:23: Avrei voluto tanto che Vincesse Max Kanter arrivato secondo con il team Astana.

00:04:29: se lo sarebbe meritato davvero.

00:04:31: eh ma non è bastato.

00:04:33: quindi oggi ho vinto meritatamente il migliore.

00:04:36: ho guardato lo sprint.

00:04:37: ovviamente sto sei Timmerlie e anche Jasper Philipsen i grandi favoriti oggi non hanno avuto scampo.

00:04:45: Si, come vedi il doppio ruolo con cui il team Decathlon affronta la gara.

00:04:50: hanno ovviamente la grande promessa del ciclismo francese Paul Lapeira ma anche un velocista che di conseguenza riceve un po' meno supporto.

00:05:01: Ora si può dire che è andata benissimo, primo sprint vinto ha funzionato alla perfezione.

00:05:06: Avete scelto consapevolmente di non farlo per avere il massimo aiuto anche in montagna?

00:05:10: Cioè avete riflettuto anche voi cosa ne pensi di come hanno gestito la situazione?

00:05:14: Voglio dire ora sembra tutto molto positivo

00:05:17: Perché infine i conti chi vincia sempre ragione e loro oggi hanno vinto.

00:05:22: Vedremo quali saranno gli effetti sulla classifica generale.

00:05:26: È stata sicuramente una scelta coraggiosa quella che hanno fatto, hanno un ragazzo molto ambizioso Paul Texas che punta al podio e hanno schierato anche un velocista.

00:05:37: è una decisione coraggiosa.

00:05:38: innanzitutto ha fatto discutere e non solo in Francia rovinato la cronosquadra.

00:05:46: Hanno dato la colpa ai velocisti, a Koij e ai suoi gregari?

00:05:50: Credo che per Paul Texas non sia facile capire perché ci sia anche un velocista, nonostante lui si è arrivato qui in una forma smagliante….

00:06:01: Le prossime tappe ci diranno se anche Paul Sext sarà in grado di dare il suo contributo o se la scelta di puntare anche sugli sprint sia stata quella giusta.

00:06:13: Come ho detto non è la mia squadra, quella della Decathlon ma hanno preso una decisione decisamente coraggiosa.

00:06:21: Sì, e se pagherà lo vedremo.

00:06:22: Ralph oggi vorrei con te anche se faceva un po' più fresco comunque di tornare ancora una volta su quello che abbiamo accennato brevemente.

00:06:31: ieri Facceva di nuovo caldo e abbiamo già detto tutto quello che fate sul posto.

00:06:38: Avete un'intera squadra che si occupa di avere gilei refrigeranti, di passare borse del ghiaccio dopo si va nella vasca di ghiaccio vengono passate bottiglia a non finire.

00:06:48: ma quello che mi interesserebbe ancora è sicuramente anche alcuni dei nostri ascoltatori cosa fanno i corridori per prepararsi a tali condizioni?

00:06:58: So che c'è questa grande tendenza ormai quasi ogni presente dell allenamento al caldo.

00:07:03: Si vedono persone che pedalano sui rulli indossando tutte da in bianchino o vestiti molto pesanti.

00:07:09: Puoi darci qualche dettaglio, cosa fate nello specifico e a cosa serve tutto questo?

00:07:14: Si, bisogna distinguere tra allenamento al caldo e acclimatazione al cald.

00:07:20: Un allenamento a caldo ha un effetto simile ad un allenamento in altura ed l'adattamento al Caldo.

00:07:27: lo si fa più che altro per prepararsi agare che si svolgono in zone calde o torride.

00:07:33: quindi sono due cose diverse.

00:07:37: Quello che hai detto riguardo alla tuta, da in bianchino o al vestirsi molto pesanti sui rulli quello è allenamento al caldo.

00:07:45: Si aggiunge solitamente al normale allenamento per circa un'ora si sale sui Rulli ci si copre molto bene e si alza la temperatura corporea interna a trentotto, trentotto virgola cinque gradi.

00:07:56: Si può misurare con un termometro nell'orecchio o con il sensore di temperatura corporia collegato al cardio frequenzimetro.

00:08:09: E quando si porta la temperatura a quei livelli si ottiene un effetto simile all'allenamento in altura.

00:08:17: Ecco questo è un aspetto quando parliamo di allenamento al caldo, l'adattamento al Calore avviene anche dopo l'allenamiento ma forse accade di più con bagni molto caldi nella vasca.

00:08:29: io anche se fuori fa già caldo vado poi ancora in sauna.

00:08:34: Si tratta più che alto di acclimatamento?

00:08:37: Quando mi preparo, come in questo caso, per delegare calde?

00:08:43: Capisco.

00:08:44: Ho segnato qui anche adattamento al caldo contro allenamento, al calDO ma tu l'hai già spiegato benissimo!

00:08:52: Di conseguenza restiamo ovviamente su questo argomento... Torno un attimo sull'allenamento al caldo, lo fanno davvero tutti i corridori ormai visto che si vede ovunque su Instagram e dato che ha anche un effetto scientificamente provato.

00:09:09: O come procedete?

00:09:10: Lo fate in modo individuale.

00:09:12: so che ho già visto e venne puoi farlo ancora prima che passasse con voi.

00:09:17: Come sono o quali sono le vostre direttive?

00:09:21: Sì, questo varia da caso a caso.

00:09:23: Non posso entrare troppo nei dettagli perché non sono un esperto di scienze dello sport ma mi è stato detto o ho visto nel mio team che con l'allenamento al caldo si corrono meno rischi di sbagliare rispetto all'allenamenti in altura?

00:09:38: Nell'allenamiento e in altura puoi anche sbaggliare.

00:09:41: davvero molto significa che vai troppo veloce in quota!

00:09:45: Non ti acclimati correttamente.

00:09:47: il rischio di ammalarsi in quota è decisamente più alto rispetto a quando ti alleni al livello del mare e così via.

00:09:54: Il rischio che qualcosa vada storto in un ritiro in altura esiste, che qualcosa va da storti con l'allenamento al caldo è relativamente basso.

00:10:03: quindi forse l' allenamento al Caldo non è efficace quanto quello in altura ma non corri a fatto il rischio di sbagliare.

00:10:11: ed è anche più facile da mettere in pratica.

00:10:14: E per questo si può fare molto lavoro di base con l'allenamento al caldo rispetto a un ritiro in altura.

00:10:22: Capisco e lo fate anche voi, quindi ogni vostro corridore lo ha integrato nel suo programma di allenamento?

00:10:29: Questo viene stabilito individualmente o consigliato dagli allenatori ma decisamente da noi è già successo e succederà anche in futuro.

00:10:38: Tutto chiaro.

00:10:39: passo al secondo argomento l'acclimatamento al caldo, l'adattamento termico.

00:10:44: Quando lo fate e fa parte della preparazione diretta visto che il corpo poi si disabitua bagni caldi sauna è così via o come procedete per integrarlo?

00:10:59: Sì, è semplicemente una misura rigenerativa che ha anche l'effetto di preparare a legare col caldo.

00:11:07: Una persona normale se pedala per quattro o cinque ore a trenta gradi, di solito non vai in sauna dopo ma tu ci vai comunque.

00:11:15: oppure ti immergi nella vasca da bagno e rendi l'acqua calda quanto più riesci a sopportare.

00:11:21: Quello è un vero adattamento per legare al caldo.

00:11:25: Ok, ma è davvero un ambito che richiede un lavoro professionale per poter affrontare quelle condizioni giusto?

00:11:32: Perché posso dirlo?

00:11:33: per esperienza personale le ho provate entrambe.

00:11:35: Non è molto divertente perché si produce poca potenza con un battito cardiaco molto alto proprio perché si aggiunge questo effetto del calore e come hai appena descritto anche la sauna a trenta gradi è poco piacevole.

00:11:52: Lo consigliereste a chi vuole provare o è una cosa riservata solo ai professionisti?

00:11:59: Dunque io direi che i veri professionisti, gli amatosi e molto ambiziosi o i ciclisti direttanti possono provare.

00:12:06: Personalmente non lo trovo, ho fatto piacevole!

00:12:10: Assolutamente.

00:12:11: Ma almeno per quei giorni è molto, molto utile e da quello che ho capito dalle interviste ci sono state tappe calde anche in passato e sembra che i corridori siano più preparati.

00:12:24: In definitiva la vedi anche tu così?

00:12:27: Sì decisamente perché in passata per gare così calde non si prendeva alcun tipo di misura quindi ne ne la preparazione né direttamente durante o prima della gara ma si accettava semplicemente il caldo mentre oggi ci si occupa seriamente del caldo in anticipo, ma anche durante la gara.

00:12:47: E secondo me questo è anche un motivo principale per cui le gare attuali tendono a essere più veloci perché sia imparato molto anche sulla sfumatura dell'adattamento al caldo su basi scientifiche e vent'anni fa semplicamente non esisteva affatto

00:13:08: meraviglioso.

00:13:09: andiamo un'occhiata alla prossima tappa.

00:13:12: prima di farlo però ho un piccolo annuncio che riguarda un concorso a premi.

00:13:19: Sulla nostra pagina Instagram, il nuovo account instagram inside.tourthefranspodcast c'è la possibilità di vincere una maglia bianca dell'anno scorso di Florian Lipowitz!

00:13:31: Tutto quello che dovete fare è dare un'occhiata a questa pagina.

00:13:35: lì è tutto descritto oppure anche qui sotto nelle note dell'episodio.

00:13:40: Se volete aggiudicarvi una maglia autografata di Lipovitz, ecco un breve avviso.

00:13:45: La mettiamo in palio noi e il vincitore sarà avvisato alla fine del Tour de France.

00:13:52: Bene, breve parentesi conclusa!

00:13:54: Ralph guardiamo a domani e c'è da aspettarsi molta meno tranquillità rispetto ad oggi.

00:13:59: si entra nei pirenei, si superano i quattro mila metri di dislivello, inclusi il col du tour Malay ed l'arrivo in salita.

00:14:06: cosa ti aspetti per domani?

00:14:08: Grande battaglia.

00:14:10: Sì è una tappa molto, molto dura domani la prima volta in alta montagna con salite di oltre dieci chilometri.

00:14:18: Secondo me ci sono due scenari o il team UAE e Pogacar che finora hanno dato l'impressione più forte come squadra e come singolo corridore scatenano una guerra facendo esplodere il gruppo costringendo tutti a salire il turmale la salita decisiva praticamente da soli.

00:14:42: Oppure dicono va bene, ieri abbiamo lasciato la maglia gialla al Corridore Norvegese quasi senza combattere.

00:14:50: Vogliamo che la indossi anche dopo la tappa di domani perché toglie peso e lavoro alla nostra squadra risparmia le nostre risorse.

00:14:59: Anche questo potrebbe essere uno scenario.

00:15:03: Penso che domani la squadra UE sarà quella che detterà il ritmo della corsa e tutti gli altri, noi compresi avranno un ruolo più reattivo.

00:15:16: Prima di tutto vediamo qual è il ritimo base come verrà forse preparato l'attacco di Pogacar e noi cercheremmo innanzitutto di arrestare in una buona posizione il più a lungo possibile di tenere il passo con i migliori dei miglori sul Turmali e poi magari anche sulla salita finale verso Gavarnie.

00:15:38: Sì, quindi da quello che ho capito la vostra tattica è quella di mantenere lo scenario aperto cercando di restare lì senza però decidere a priori di sferrare un attacco in un punto preciso.

00:15:53: Sì, insomma si è visto nelle prime tappe quanto sia forte la squadra e quanto sia forte Tadej Pogacar.

00:16:02: Credo che nessuno voglia gettarsi nella mischia perciò penso che le altre squadre, inclusi noi ma anche la Decathlon e la Visma correranno in modo piuttosto prudente o forse... Il giovane francese Paul Sexter è così ispirato dal Cold Turmalese.

00:16:23: È una montagna classica, mistica che prova a fare qualcosa contro Pogacciare ma mi sorprenderebbe.

00:16:30: credo piuttosto che tutti stiano a guardare cosa faranno la Ua e Pogacciar.

00:16:36: Tutto chiaro, come sempre lo vedremo insieme.

00:16:40: anche qui.

00:16:40: un breve annuncio per domani.

00:16:42: sarà un caso un po' speciale.

00:16:45: Dobbiamo improvvisare un po', hai un impegno importante subito dopo la tappa e questo significa che potremmo sentirci solo molto molto tardi.

00:16:55: Ciò non significa che l'appuntata salterà ma che ci sentiremo appena possibile per commentare l'intera tappa, ovvero quando sarà fattibile.

00:17:04: Una breve domanda riguardo?

00:17:06: Puoi dirci qualcosa sull'importante impegno che fa slittare il podcast o non ci sono informazioni?

00:17:16: Sì, mi dispiace di non essere disponibile domani dopo la gara ma ne abbiamo già parlato.

00:17:22: Il Tour de France non è solo un grande evento sportivo ma ci si fa anche del business attorno.

00:17:29: Per me come amministratore delegato il lato commerciale è importante quanto quello sportivo e domani ho alcune cose in agenda.

00:17:37: Non posso rimandarle ma troverò comunque il tempo prima di andare a dormire per dare un breve aggiornamento sulla giornata.

00:17:45: Faremo esattamente così, sarà montato ancora la stessa sera.

00:17:49: Questo significa che per i nottambuli tra voi riuscirete ad ascoltarlo gli altri la mattina seguente.

00:17:56: Per oggi vi dico grazie mille e tanti saluti in Francia!

00:18:01: Molto volentieri e ricambio i saluti a Rosenheim.

00:18:04: Questa era l'edizione attuale di Inside Red Bull Bora Hans Grohe, il podcast d'OVB Online sul Tour de France.

00:18:13: Potete trovare il podcast su tutte le principali piattaforme e sui siti di OVB Media ed Ipen Media.

00:18:21: Grazie per l'ascolto e alla prossima puntata!

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